第一女人网
您所在的位置: 首页 > 家居餐饮理财 > 甜品 > 正文 > 手机版

打响圣诞第一炮--圣诞泡芙(1)

发表时间:2010年11月21日  来源:第一女人网

打响圣诞第一炮--圣诞泡芙

  好吃的君度卡士达内馅材料:

  牛奶100克,细糖30克,蛋黄2个,低粉20克,无盐奶油30克,柠檬汁1T,柠檬皮1个; 动物性淡奶油100克,糖10克,君度酒2大匙

打响圣诞第一炮--圣诞泡芙

  内馅做法

  1.蛋黄加低粉搅拌成蛋黄糊

  2.将牛奶和糖煮至糖融化,冲入蛋黄糊中,再用小火边煮边搅至浓稠状。

  3.加入奶油,柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。放凉后盖上保鲜膜冷藏1小时以上。

  4.淡奶油加糖打发,加入君度酒,并和卡士达馅搅拌均匀即可。

关键字: 圣诞节  甜品  烘焙  泡芙    
【发表评论】(已有0位网友发表评)
最新资讯
女人图库
视觉冲击
头条资讯
精美欣赏